Chả rươi là món ăn gồm hương vị thơm ngon, giá trị dinh dưỡng cao khiến bất cứ ai đã một lần được thưởng thức đều ko thể làm sao quên được.
Nguyên liệu làm cho Chả rươi Hà Nội











Cách bảo quản rươi còn dư: Trước lúc cấp đông, phải sơ chế sạch rươi cùng phải là rươi tươi sốngCho rươi vào hộp bảo quản rồi đem bỏ vô ngăn đông tủ lạnh hoặc tủ đôngRã đông rươi bằng phương pháp chuyển rươi để đông từ ngăn đá xuống ngăn non tủ lạnh để rã đông dầnKhông nên bảo quản rươi trong ngăn đá vượt lâu bởi vì để lâu rươi sẽ không hề ngon, mất chất dinh dưỡng và tất cả hại mang đến sức khỏe. |