Bữa cơm gia đình miền trung

Mỳ Quảng là một trong những món ăn đặc sắc có xuất phát từ Quảng Nam. Câu chuyện về sơn mỳ Quảng nói cả ngày cũng không hết và mùi vị thì thưởng thức mãi cũng chẳng thấy chán.

Bạn đang xem: Bữa cơm gia đình miền trung


*

Sườn non kho trứng ngon vì chưng miếng sườn non thấm mọi gia vị, mặn cơ mà kết hợp với lòng đỏ trứng mập béo. Ngày mưa hay rất nhiều chiều thời điểm cuối năm se lạnh, bữa cơm với món sườn non kho trứng thêm chút tiêu cay hay vài quả ớt và dĩa rau luộc ăn với thì bát cơm nóng cứ vắt mà vơi thôi..
*

Cá nục tươi ngọt thịt mà chi tiêu lại vừa ví tiền để bữa cơm gia đình thêm đa dạng mẫu mã và đủ dinh dưỡng. Cá nục thấm hương liệu gia vị đậm đà, ớt cay the thé, vị thơm chua nhè vơi lại góp cá mềm thịt kết hợp cái vị bự của thịt bố rọi…..nhanh tay làm một chén cơm nóng thôi.
*

Bánh canh cua là món tiêu hóa bình dị với hương vị đặc trưng miền trung bộ , vào đến thành phố sài thành thì đang trở thành món ăn rất được ưa chuộng với nhiều biến tấu thú vị. Bạn cũng có thể làm món bánh canh cua cho mái ấm gia đình một bữa sáng đầy dưỡng hóa học hoặc thay đổi khẩu vị vào hầu hết ngày cuối tuần
*

Cơm gà Tam Kỳ là món cơm danh tiếng của xứ Quảng. Cơm trắng gà Tam kỳ ngon và đặc biệt bởi hạt cơm trắng vừa đẹp mắt lại có vị khủng thơm kết hợp với gỏi con gà xé phay ngọt mát. Sao không thử vào bếp để gia công cho bữa cơm hằng ngày của gia đình bạn thêm quan trọng đặc biệt nhỉ !!!
*

Trong dòng nắng nhạt của chiều đông xứ Huế,ngồi sinh hoạt phố cổ và trải nghiệm vị chua của nem Đông bố quả là một cái thú cho những người yêu nhà hàng ăn uống miền Trung. Vị nem chua hòa với vị nồng cay của ớt, tiêu hột với tỏi siêu khác với vị ngọt của nem khu vực miền nam hay vị khủng của nem nướng miền Bắc.
Tôm kho tiến công hay tôm kho tiến công Huế là món ăn được không ít người ngưỡng mộ bởi vị cay nồng đậm đà đặc trưng của nhà hàng siêu thị đất cố kỉnh Đô.

Xem thêm: Lee Min Ho Cũng Phải Chịu Thua Jung Il Woo Và Bạn Gái Lý Tưởng


Gỏi mực là việc kết hợp tuyệt vời nhất giữa dòng dai ngọt của mực, vị cay chua của nước mắm xen lẫn mùi hương thơm của mè rang....Món khai vị thủy hải sản này chắc hẳn rằng sẽ hấp dẫn những "thực khách" tức giận của mái ấm gia đình bạn đấy.
Canh gà lá giang vốn là món canh thân thuộc trong bữa ăn của người miền Trung. Với mùi vị chua ngọt thanh mát, món canh kê lá giang ngày nay trở thành đặc sản xuất hiện trong thực đơn của tương đối nhiều nhà hàng cho quán ăn uống bình dân....
Vị ngọt của tôm, đậm đà của giết thịt hòa quấn vào từng miếng bánh mượt dai tạo nên một nét rất độc đáo của bánh bột lọc, khiến cho ai từng một lần trải nghiệm sẽ ghi nhớ mãi.
Xuất xứ từ việc làm xa trên nương, bạn đồng bào Tây Nguyên thường bào chế món cơm trắng lam để triển khai lương thực cho một ngày dài trên nương. Ngày nay, nó đã trở thành nét đẹp văn hóa truyền thống ẩm thực của đồng bào Tây Nguyên.
Bánh khoái là món ngon truyền thống cuội nguồn của Huế. Còn gì khác thú vị hơn khi trong tiết trời lạnh của ngày đông mà cùng họp mặt gia đình trổ tài làm món bánh núm đố ngon hay này!