2 CÁCH LÀM BÁNH TRUNG THU NHÂN ĐẬU XANH BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU THƠM NGON

Tết Trung thu là dịp quan trọng trong năm các bạn cùng nhau quây quần với bánh trung thu là món ăn đặc biệt không thể thiếu. Bánh trung thu có không ít loại nhân như lạp xưởng, con gà quay, thập cẩm, chén bát bửu. Tuy nhiên nhân bánh đậu xanh vẫn được rất nhiều người lựa chọn vì dễ ăn, phù hợp với người ăn chay và rất có thể làm tại nhà. Thuộc vesinhnhavietquynhon.com mày mò cách làm cho bánh trung thu nhân đậu xanh thơm ngon ngay!



Trước khi tiến hành làm bánh trung thu nhân đậu xanh cũng như cách có tác dụng bánh trung thu đầy đủ loại, chúng ta cần sẵn sàng nguyên vật liệu trước bao hàm nguyên liệu cho phần vỏ bánh, phần nhân bánh và hỗn hợp để quét lên mặt bánh để sau thời điểm nướng bánh có màu kim cương nâu đẹp nhất mắt.

Bạn đang xem: 2 cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh bằng nồi chiên không dầu thơm ngon


Đầu tiên, bọn chúng ta bắt đầu với phần nhân đậu xanh. Để gồm phần nhân dẻo ngon, không bị khô, chúng ta cần triển khai những bước sau đây:


Đậu xanh tách bóc vỏ cài đặt về ngâm nước khoảng chừng 4 - 5 giờ đồng hồ rồi chắt nước, đãi sạch tiếp đến cho vào nồi thuộc với một ít nước để hầm chín.

Trong cơ hội hầm đậu, chúng ta nên để lửa bếp liu riu, không quá to làm hết nước nhanh, khiến khét đậu và trông chừng để nước đậu không bị sôi quá sẽ trào ra ngoài.

Kiểm tra độ mượt của đậu, nếu như đã thật chín thì tiếp tục cho đậu vào sản phẩm công nghệ xay nhuyễn. Sau đó, mang lại đậu cùng đường bờ cát trắng xóa lên bếp, sên bởi chảo kháng dính. Lưu ý đảo đều tay tiếp tục để đậu và mặt đường được hòa quyện, không trở nên cháy và vón cục.

Bột bánh dẻo đã chuẩn bị sẵn phối hợp với nước, thêm chút dầu ăn cho vào phần nhân đậu xanh sẽ sên với trộn đều. Đợi tất cả hổn hợp quyện vào nhau, sánh dẻo thì bạn cho thêm mạch nha (nếu có) vào sên cùng trong vài ba phút. Đậu hoàn toàn có thể vắt thành nắm, không xẩy ra dính tay thì đạt yêu cầu.

Tắt bếp, lấy nhân đậu thoát ra khỏi chảo để nguội và vo tròn thành nhiều viên gồm trọng lượng khoảng chừng 100g. Tiếp theo, dùng màng quấn thực phẩm bọc bí mật từng viên đậu xanh và bỏ vào ngăn non tủ lạnh.


Tiếp đến, vỏ bánh trung thu nhân đỗ xanh được tiến hành theo những bước sau đây:


Trộn phần đa dầu ăn, mật ong, bơ đậu phộng, lòng đỏ trứng với ⅔ nước đường bánh nướng trong âu mập rồi ủ trong 2 tiếng đồng hồ.

Sau 2 tiếng, lấy âu các thành phần hỗn hợp lòng đỏ trứng ra, rây bột mịn với trộn đều cho tới khi các nguyên liệu hòa vào nhau.

Thêm lỏng lẻo lượng nước đường sót lại vào âu bột, nhào kỹ tiếp đến bọc kín lại, để bột nghỉ trong khoảng 30 phút tiếp đến chia bột thành từng viên trọng lượng 50g.

Xem thêm: 5 Chiêu Mix Đồ Với Áo Len Mặc Với Quần Gì, Tổng Hợp 10 Cách Phối Đồ Với Áo Len Nữ Đẹp Nhất


Bước tiếp theo là tạo hình cùng nướng bánh trung thu:


Bột vỏ bánh cán mỏng, nhân đậu xanh mang đến vào thiết yếu giữa, gói lại cẩn trọng sao mang đến nhân bánh không xẩy ra lộ ra ngoài.

Phết dầu lấn vào khuôn bánh, mang đến gói bột và nhân đậu xanh vào ép thật chặt để sở hữu tạo bông hoa văn mặt bánh đẹp mắt sắc nét.

Bật lò vi sóng bật chế độ nướng ở nhiệt độ 180 độ C, xếp bánh vào khay và bỏ vào nướng. Sau 10 phút nướng, mang khay bánh ra và xịt nước lên phương diện bánh.

Trộn hầu hết tất cả vật liệu đã sẵn sàng cho phần nước quét mặt bánh, triển khai quét hỗn hợp lên khía cạnh bánh và nướng thêm 10 phút nữa.

Đợi bánh dậy mùi hương thơm, lớp vỏ gửi sang gray clolor vàng bắt mắt thì lôi ra khỏi lò 


3. Bí quyết cách làm cho bánh trung thu nhân đậu xanh ngon 


Bánh trung thu là một trong những món bánh truyền thống đòi hỏi nhiều sự tỉ mỉ để sở hữu được sự thơm ngon. Để làm ra những mẻ bánh trung thu vừa có vẻ ngoài hút mắt, vừa có mùi vị tuyệt vời, vesinhnhavietquynhon.com xin mách chúng ta một vài tuyệt kỹ sau đây để gia công được mẻ bánh trung thu “bất bại”.


Chọn đường có tác dụng bánh thiệt “chuẩn”: Bánh trung thu là 1 trong loại bánh ngọt, vì vậy bạn nên lựa chọn loại đường tương thích để bánh bao gồm vị ngọt thanh không xẩy ra gắt. Với bánh trung thu, bạn nên dùng đường trắng hoặc con đường nâu, tránh việc dùng mặt đường thốt nốt bởi vì khi nấu sẽ sở hữu mùi hăng, ảnh hưởng tới hương vị bánh trung thu. Quanh đó ra, bạn cũng có thể thêm chanh hoặc dứa nhằm nấu cho nước đường nhằm tăng thêm hương vị cho vỏ bánh.

Chú ý thời hạn nướng bánh trung thu: ánh nắng mặt trời là yếu hèn tố đặc biệt quan trọng trong cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh thành công hay không. Để gồm một dòng bánh trung thu xuất sắc, bạn phải nướng bánh 3 lần. Lần 1 nướng ở nhiệt độ 180 - 190 độ C vào 5 - 8 phút. Lần 2 tăng ánh nắng mặt trời nướng lên 190 - 200 độ C, nướng vào 5 - 7 phút. Lần 3 nướng với ánh sáng 160 - 180 độ C cho đến khi bánh chín.


Trên đấy là những bước để thực hiện cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh dễ ợt thực triển khai tại nhà. vesinhnhavietquynhon.com mong muốn rằng với rất nhiều mẹo này các bạn và gia đình sẽ bao hàm mẻ bánh thật ngon để cùng nhau hưởng thụ trong mùa Trung Thu sắp tới tới. Thuộc theo dõi vesinhnhavietquynhon.com để cập nhật thêm nhiều kiến thức mái ấm gia đình hữu ích nhé!



Tác giả: Team vesinhnhavietquynhon.com


Facebook | Youtube | Instagram | Pinterest | Twitter


Bản quyền ở trong về: Unilever Vietnam. Ghi rõ nguồn khi tham khảo.


Xuất bản lần đầu 17 mon 8 năm 2021


Đọc Tiếp



35 cách đuổi chuột vĩnh viễn ra khỏi nhà từ bỏ dân gian và máy đuổi chuột
Trong nhà
*

Cách xử trí tắc bể cầu, thông tắc toalet - biện pháp chữa nhà dọn dẹp và sắp xếp bị tắc rất hay
Vệ sinh chống tắm
Cách khử ve chó trong nhà đơn giản dễ dàng mà hiệu quả vô cùng bạn nên biết
Trong nhà
23 phương pháp phối đồ dễ thương cho nấm mèo lùn từ bỏ 1m50 tác dụng hack 10cm chiều cao
Bảo quản lí quần áo
26 thực đối kháng cho nhỏ bé ăn dặm 6 tháng tuổi đủ chất, mau lớn, tăng cân
Gia đình
Hướng dẫn giải pháp làm sáng vàng tây, 18k bị đen, xỉn màu trở về như new ngay tại nhà
Vệ sinh sàn nhà & bề mặt
*

Mách bạn cách xông đơn vị xả xui, tẩy uế, đẩy lùi vận khí xấu, trừ tà solo giản
Gia đình
9 bí quyết chữa phỏng ớt ở tay, mắt, miệng mau lẹ và an toàn
Gia đình

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  • The 7 habits of highly effective people

  • Đã ly dị vợ và có con 3 tuổi, hồ việt trung mới kể chuyện quyết cưới sau 2 ngày

  • Review dầu gội love beauty and planet

  • Ca sĩ chế linh bao nhiêu tuổi

  • x

    Welcome Back!

    Login to your account below

    Retrieve your password

    Please enter your username or email address to reset your password.